शुगात्सु - नयाँ वर्ष¨

शुगात्सु - नयाँ वर्ष १

O जापानी नयाँ वर्ष (shōgatsu) जापानको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण वार्षिक उत्सव मध्ये एक हो, यसको आफ्नै रीतिथितिहरू सहित, परम्परा र रीतिथितिहरूको संयोजन गर्दै विगत वर्षको लागि आभार व्यक्त गर्दछ र आउँदै गरेको महिनाहरूमा स्वास्थ्य र समृद्धि सुनिश्चित गर्दछ। यो उत्सव नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्यामा सुरु हुन्छ। डिसेम्बर on१ को मध्यरातमा, परिवारहरूले पास्ता खाउँदछन् (जुन लामो जीवनलाई प्रतिनिधित्व गर्दछ) र त्यसपछि केही स्थानीय मन्दिर वा अभयारण्यमा अर्को वर्षको लागि शुभकामनाको लागि प्रार्थना गर्न जान्छन्। सन्‌ १ 31, भन्दा पहिले जापानी नयाँ वर्षको मिति चिनियाँ चन्द्र पात्रोमा आधारित थियो, साथै चिनियाँ नयाँ वर्ष, कोरियन नयाँ वर्ष र भियतनामी, र १ 1873 देखि आधिकारिक जापानी नयाँ वर्ष अनुसारको रूपमा मनाउन थाल्यो। ग्रेगोरियन पात्रो, प्रत्येक वर्ष जनवरी १ मा (元日 गंजित्सु - नयाँ वर्षको दिन)।

मौसम shōgatsu केही क्षेत्रहरूमा जनवरी or वा जनवरी १ until सम्म चल्छ। जबकि पहिलो दिन (नयाँ वर्ष) वा गञ्जित्सु, एक मात्र मिति हो जुन राष्ट्रिय बिदाको रूपमा मान्यता दिइन्छ, सरकारी कार्यालयहरू र धेरै कम्पनीहरूले डिसेम्बर २ to देखि जनवरी from सम्म ढोका बन्द गर्छन्।

शुगात्सु - नयाँ वर्ष १

धेरै मानिसहरू आफ्नो घर शहरहरूमा यात्रा गर्छन्। लुगा लगाएर मानिसहरूले पारंपरिक पक्ष पनि देखाउँछन् kimono, यद्यपि यो बजार भर्खरका बर्षहरूमा गिरावट शुरू भयो। बच्चाहरूले खेल र साना उपहारहरू ओटोशिडामा भनेर चिनिन्छन्, जबकि वयस्कहरूले उनीहरूको दैनिक तालिकाबाट एक विश्राम लिने अवसरको कदर गर्दछन्।

शुगात्सु - नयाँ वर्ष १

परिवारहरूले परम्परागत रूपमा तोशिगामी (नयाँ वर्षका देवताहरू) को आगमनको लागि एमिसोका (बर्षको अन्तिम दिन) अगाडि, घर सफा गर्दै, कडोमात्सु (शाईनकाजारी) जस्ता मौसमी सजावटका साथ पार्टी भाँडा तयार पार्दै र कागमी मोची (चामल केक)। उनीहरूले घर, कम्पनी, पसल र उनीहरूका कामिदानहरू (साना घरेलु मन्दिरहरू )समेत शिमेनावास, कडोमाटसस र शिमेकाजारिसको सजावट गर्छन्। साथै एमासलाई शुभेच्छा लेख्ने क्रममा (काठका स signs्केतहरू र पछाडि लेखिएको शुभेच्छा) र नेन्गाज पोस्टकार्डहरू, ताकि उनीहरू १ जनवरीमा पठाउन सकिए।

अभिवादन shōgatsu को एक महत्वपूर्ण पक्ष हो। नयाँ वर्षको बिहान मध्यरातमा हड्तालपछाडि पहिलो कार्य भनेको परम्परागत amamashite omedetō gozaimasu अभिवादनको साथ परिवारका सदस्यहरूलाई सम्बोधन गर्नु हो।

  • तर

डिसेम्बर on१ को मध्यरातमा, जापान भरका बौद्ध मन्दिरहरू तपाईको घण्टी जम्मा १० 108 चोटि बजाउनुहोस् बौद्ध मान्यतामा १० in मानव पापहरूको प्रतीकको रूपमा, र सबै जापानी नागरिकहरूमा इन्द्रिय र भावनाहरूको सम्बन्धमा १० 108 सांसारिक चाहनाहरूबाट छुटकारा पाउन।

  • परम्परागत खाना
शुगात्सु - नयाँ वर्ष १

जापानीहरूले नयाँ सालको उत्सवको समयमा ओसेची-र्यारी भनिने खानाको विशेष संग्रह खान्छन्, जुन ओसेचीमा छोटो पारिन्छ। यसमा उमालेको समुद्री शैवाल, माछाको केक, मिठो आलु छाती काट्ने बत्तीहरू, उमालेको बरडक जड र चिल्लो कालो सोया समावेश गर्दछ। यि धेरै पकवानहरू मीठो, अमिलो वा सुक्खा हुन्छन्, त्यसैले तिनीहरू कुनै फ्रिजविना छोडिन्छन्, खाना पकाउने परम्पराहरू परिवारहरूमा फ्रिज हुनु अघि नै पर्दछ, जब अधिकांश पसलहरू बिदाको लागि बन्द थिए। त्यहाँ ओसेचीका धेरै भिन्नताहरू छन्, र एक क्षेत्रमा खाइएका केही खाना नयाँ वर्षको दिनमा कहिँ पनि खान हुँदैन। अर्को लोकप्रिय डिश ओजनी हो, ओमची र अन्य सामग्रीसहित सूप जुन जापानका विभिन्न क्षेत्रहरूमा आधारित हुन्छ।आज, साशिमी र सुशी प्राय: खाइन्छ, साथै गैर-जापानी खाना पनि।

  • मोची

अर्को अनुकूलन सिर्जना गर्नु हो चामलको केक (मोची)। पकाएको चामल जापानी मोर्टारमा काठको हातोको सहायताले बनाईन्छ। एक व्यक्ति ढकढक्याउँछ, जबकि अर्को स्ट्रोकको बीचको अन्तरालमा थोरै पानीको गन्ध लिन्छ, यो गरिन्छ ताकि चावल स्टिक वा मूसलमा टाँसिदैन। चामल सही ठाउँमा नभएसम्म धेरै चोटि पिट्नुहोस्, चिल्लो र फर्म द्रव्यमान। र एक भिप्लस सेतो डम्प्लि ofको रूपमा एक चावल बनाउँदै। यो नयाँ वर्षको दिन भन्दा अघि गरिन्छ र जनवरीको सुरूमा खाइन्छ। 

शुगात्सु - नयाँ वर्ष १

साथै बर्षको अन्त्यमा, कागमी मोची, दुई गोलो मोची केकको टुप्पोमा कडित सुन्तलाको साथ गठन गरिएको छ। नाम दैदाई शुभ हुनुपर्दछ, किनकि यसको अर्थ "धेरै पुस्ताहरू" हुन्। 

मोचीको अत्यन्त टाँसिएको बनावटको कारण, जापानमा विशेष गरी बुढो उमेरका बीच प्रायः त्यहाँ थोरै संख्यामा दम लाग्ने मृत्यु हुने गर्दछ। नयाँ वर्षपछिका दिनहरूमा अखबारमा मृत्यु हुनेहरूको रिपोर्ट छ।

टिप्पणी छोड्नुहोस्:

तपाइँको केई तपाइँको पर्खाइमा छ
यहाँ विज्ञापन गर्नुहोस्
वेबसाइट ट्याब
कम्पनी दर्ता - नहर जपाओ गाइड
क्लब मोकुहाउ शिन्बुन
वेबजर्नल - जडान जापान